2021/4月山菜料理始めています。
猪肉料理はじめました。価格の変更があります。
2020/12月 熊肉料理 シカ肉料理 はじめました。ジビエ料理食べて元気出しましょう。
2020年3月おまかせジビエセット5品~6品と、チャーハン、汁物、2名様から1名様3,300円  おまかせジビエコース7~8品チャーハン汁物甘いもの 2名様以上1名様5,000円要予約ジビエの肉のいろいろな料理が、楽しめます。
2020年3月店主の、都合によりそばの提供は、いたしませんので宜しくお願いします
2019/4月24日 山菜料理始めました。天ぷら、昆布じめ、胡麻和え、サラダ、などどうぞ旬の山菜食べに来てください。
2019/1月 ジビエ三種セット 一人5000円予約で一名様から承ります。内容は、お電話で確認ください。
2018/11月 自家栽培の新そばお出し出来るようになりました。味わいに来てください。お待ちしております。
2018/11月 熊鍋、猪鍋、はじめました。体が、あたたまるんで、皆さんに喜んで頂いています。食べに来てください。
2018/11月 熊鍋、猪鍋、はじめました。体が、あたたまるんで、皆さんに喜んで頂いています。食べに来てください。
2018/8月 お盆は、休まず営業しています。ジビエ料理今も出来ます。猪ギョウザ 猪シュウマイ 猪肉まん シカステ-キなど、おすすめです。他にもいろいろあります。
2018/5月 山菜料理、天ぷら 昆布じめ あえ物 山菜タンメン 山菜冷やし中華 など いろいろ作っています。ジビエ料理も もうしばらくお出しできます。  
2018/2月 シカ料理、始めました。シカローストサラダ、シカ串焼き、シカ焼き肉定食など。 <一人から食べれるジビエ料理(三種)コース料理 ¥2,700 シカローストサラダ 熊肉スープ 猪角煮 シカ又は猪の串焼き 熊肉丼小 多人数の場合メニュ、品数が 変わります。前日までの予約が必要です。  
2017/11月 熊料理 猪料理始めました。鍋料理が、おすすめです。
価格の変更が、あります。
2017/4月 山菜とジビエを使った料理を出しています。山菜定食もあります。山菜御膳全10品前日までの予約が必要です。
2016/11/17 熊肉入荷しました。
       熊鍋、熊肉まん、熊ラーメンはじめました。
原木なめこの料理を出しています なめこそば なめこ天ぷら なめこの煮つけなど、新そばも出しています 今しか食べれない季節のものを 味わって頂きたいです。
春の、山菜料理を始めました。天ぷら、煮物、あえ物、お浸し、汁物、炒め物の、単品・山菜定食を、お出ししております。
どうぞ、味わいに 御来店くださいお待ちしております。
創の周辺にはホタルの里、大長谷温泉、しらき峰登山口、おわら風の盆など観光できるスポットが多々あります。観光案内ページへ
ウェブサイトを開設しました!今後ともよろしくお願いいたします。